酒蔵ホテル® KURABITO STAY発祥の舞台である橘倉酒造株式会社は、
このたび新たなオーナーのもとで、新しい一歩を踏み出すこととなりました。

1696年の創業以来、330年以上にわたり受け継がれてきた酒造りの歴史と文化。そのかけがえのない価値が未来へ受け継がれていくことを、大変嬉しく思っています。新たな経営体制のもと、次の100年に向けた素晴らしい挑戦が始まることを心より期待しています。

株式会社KURABITO STAYは、2020年の開業以来、この橘倉酒造様を舞台に、井出民生会長、井出平社長にお力添えをいただきながら、酒造りや日本酒文化の魅力を国内外へ発信してまいりました。これまで36カ国、延べ850名を超える皆さまをお迎えし、多くの出会いと学びに恵まれてきました。
また、この事業は、地域の女性たちが得意を活かして柔軟な働き方で活躍し続けられる場を作りたいという想いから育ててきたものでもあります。「関わる人皆が幸せになるツーリズムを実現する」というビジョンのもと、多くの仲間とともに歩んでこられたことを誇りに思っています。

オーナーが変わっても、この場所が持つ価値は変わりません。

新たなオーナーのもとで、橘倉酒造様がさらに発展し、より多くの方々に愛される酒蔵となることを願っています。

弊社も、新しいオーナーの皆さまと力を合わせながら、これまで通り、蔵人体験プログラムの提供を続けながら、新生橘倉酒造様の発展、日本酒文化の継承・発展、そして豊かな食文化の創造に貢献してまいります。

美味しいお酒がある場所には、人が集い、会話が生まれ、笑顔が生まれます。私たちは、日本酒を通じて人と人とをつなぎ、心豊かな時間と食の文化を育みながら、ツーリズムを通じてより良い地域社会の実現に貢献していきたいと考えています。

これからも橘倉酒造様、そしてKURABITO STAYの新たな挑戦を、温かく見守っていただけますと幸いです。