世界中の人が「テロワールSAKU」をイメージできる未来へ
新プロジェクト
『The Sake Rice Fields Trail 〜自転車で酒米街道へ〜』
おかげさまでホテル開業からまる3年が経ちました。これまで多くのお客様を佐久にお迎えし、唯一無二の蔵人体験をご提供してまいりました。延400名を超えるお客様との出会いは、私たちの宝物です。佐久と、私たちと、ご縁を持ってくださりありがとうございます。
開業当初から、「佐久の酒らしさ」とはなんだろう？ということを追求してまいりましたが、日本酒における「テロワール（風土）」の意味について考察を深める中で、私たちはツーリズムを通して、「佐久の日本酒を口に含んだ瞬間に、佐久の情景が思い浮かぶ」、そんな未来を作りたいと考えるようになりました。
浅間山、八ヶ岳山麓一面に広がる美しい田園、そこを吹き抜ける爽やかな風、季節ごとに変化する香りや自然が奏でる音、多様な生物が暮らし、数千年前より受け継がれてきた稲作文化と豊かな食…、約半年間の稲の育成期間にさえ様々に表情を変化させながら、私たちが世界に誇るべき美しい佐久が、ありのままにそこにあります。それはまるで、ここに暮らす人だけが知っている隠された宝石のような景色です。この佐久らしさを、お越しいただいたゲストの皆様にもっと近くに感じていただくことはできないか？
私たちが見出した一つの答え、
それが「佐久の田園風景に飛び込むには、サイクリングが一番！」ということ。
欧米に比べ、日本はサイクリングコースが整備されておらず、コースづくりやサイクルツーリズムの運営にも知恵が必要ですが、新時代に求められる新たなツーリズムを考え、先駆けて実践していく上でも、環境に負荷をかけない電動自転車での旅は今、実現すべきと考えます。浅間山の大パノラマを眺めることができるとっておきの場所や、農家の人々が信仰の対象としてきた各地に残る神社、古刹、道の駅、カフェ、レストランなどを組み合わせ、日本酒の愛好家が、カップルで、ファミリーで、友人同士で、自由気ままに佐久をめぐり、じっくりと楽しんでいただける未来を創る挑戦に、ぜひ皆様の力を貸してください。
当プロジェクトに賛同していただいております蔵元の皆様（順不同）
大澤酒造様、佐久の花酒造様、黒澤酒造様、土屋酒造様、芙蓉酒造様、大塚酒造様、橘倉酒造様
＼ モニターツアーに参加してくださる方を募集します ／
「モニターツアー」とさえ本当はまだ呼べないほど、コース作りを始めたばかりで荒削りの状態です。初めての取り組みなので手探りです。けれど、そういう試行錯誤の時間が意外と楽しいものです。
新プロジェクトで採用した電動自転車は、重さ約15Kgと他社の電動自転車よりも約40%軽量で、フル充電で約90Kmの走行が可能です。普段から運動を全くしていない田澤が試乗をしましたが、車体が軽いのでスピードのノリがとても良く、小諸の激坂もなんとも簡単に登ることができました。ペダルを回す速さに対して過度ではない適切なアシスト力が加わるというイメージで、自分が健脚になったような気分がありつつ、とてもペダルを漕ぎやすいという印象。
一緒に、佐久の風景の中をサイクリングできれば満足！世界の人々に楽しんでいただくコース作りに関わりたい！と思っていただける寛大な方をお待ちしております。基本的にはガイド付きで、グループでコースを実際に疾走します。各回ゲスト蔵元が交代で、サイクリングルートをご一緒させていただくかも？しれません。（調整中）
このモニターツアーの目的
・複数設定予定のサイクリングコースを実際にガイドと電動自転車で走ってしていただき、コース内容についての適切さや総合的な感想をお伺いしたい。
・モニターツアーの結果を参考にして、サイクリングコース内容を確定したい。
・サイクリングの様子を撮影し、翌年に完成させるプロモーション動画で使わせていただきたい。
期日（全1回） ※雨天中止、雨予報の場合は前日15:00までに判断します。
9月16日（土）〜17日（日） 1泊2日
最少催行人数
4名様
※4名様未満の場合、モニターツアーを中止する場合がございます。
身長制限
電動自転車の特性上、身長155cm以下の方は安全に乗車することが難しい場合があり、ご参加を見送っていただいております。必ず事前にご申告ください。
定員
8〜10名様
1名1室（6室）、2名１室（2室）
※2名様でのお申し込みの場合は、どちらのお部屋タイプをご希望されるかをお申し込み時にお知らせください。ご記載がない場合は、メールにて確認をいたします。
料金
1泊2日 2食付き（朝1、夕1）
【モニター価格】お一人様あたり
19,800円（税込）
【モニター リピーター（2回目以上）価格】お一人様あたり
16,800円（税込）
※途中参加、途中離団の場合も料金は変更できません。
料金に含まれるもの：
宿泊費（1泊）、1日目夕食（日本酒を含む）、2日目朝食、サイクルガイド費、電動自転車およびヘルメットレンタル費（2日間）、水筒レンタル費、保険料
※サイクリングは、ガイドが同行（先導）します。今回のモニターツアーでは、基本的には別行動はできません。
※サポートカーの同行はございません。大きな荷物はホテルに置いてお出かけください。ナップザック等に必要最低限の荷物や飲み物を入れてください。
※自転車保険の補償内容は別途ご案内いたします。（入院、通院、賠償責任、携行品損害、救援者費用が補償項目です。）KURABITO STAYが保険会社と契約する補償内容以上の補償を希望する方は、追加分についてはご自身でお手配ください。
※コース上での自転車の盗難や、利用者の不注意による破損については、保険の補償対象外となりお客様の実費負担になってしまいますので、出発前の説明を十分にご理解いただき、お気をつけてお出かけください。（モニターツアーではガイドが同行するので盗難リスクは低いと思われます。）
持ち物（ご持参いただきたいもの）：
サイクリングに適した動きやすい服装（ズボンはストレートが望ましく、裾が広いタイプは危険です）、小さめのリュック（サイクリング中に使います）、サングラス（サイクリング中の使用に適したもの）、日焼け対策グッズ（日焼け止めクリームなど）、汗拭きタオル
スケジュール（目安）
※走行前、走行中はアルコールは提供しません。立ち寄り先で、さまざまな個性あるソフトドリンクをご提供いただいておりますのでお楽しみに。
=== 1日目 ===
12:45 KURABITO STAY集合（チェックインは12:00〜可）
※昼食を済ませてからご集合ください。
13:00〜 オリエンテーション
13:30〜 自転車乗り方講習、サイズ調整、出発準備
14:00〜16:00 サイクリング
コースA （臼田周辺）
または
コースB（佐久穂・黒澤酒造方面）
※途中、適宜休憩時間をとります。
16:30 KURABITO STAY帰着
18:00〜 夕食 会場：KURABITO STAYラウンジ
臼田グルメをお取り寄せ！
再会に乾杯！サーバーのお酒も自由にお楽しみください。
（ゲスト蔵元がご一緒するかも？ 調整中）
適宜、就寝
=== 2日目 ===
8:00 朝ごはん
9:00 KURABITO STAY出発
9:30〜12:00 サイクリング
コースC（春日・大澤酒造方面 片道約23Km）
または
コースD（小諸・大塚酒造圃場方面 片道約16Km）
※途中、休憩時間をとります。
11:30〜13:00 昼食（場所未定）
※昼食にかかる費用は、ツアー料金に含まれません。お客様ご自身でお支払いください。
13:00〜16:00 帰路
※途中、休憩時間をとります。
※予想時間は長めにとっていますが、それよりも早く帰着できた場合は早めに解散します。
16:30 KURABITO STAY帰着、解散
※お帰り前に、シャワーを使っていただくこともできます。
イメージ
＼ モニターツアーにご参加くださったお客様の声 ／
「気候、大地を潤す川、虫や鳥の鳴き声など、まさに”テロワール旅”をサイクリングという身体で直に感じれる素晴らしい旅でした。匂いや音や風って直に感じれて本当に良かったです。
酒蔵の方、五郎兵衛記念館の根澤さんともお話ができ日本酒のことからクラフトコーラに入れる土地ならではの木の実、田んぼや治水のお話と貴重な経験でした。
また貞祥寺の目に優しい苔の緑色に癒やされました。
ただ普通に走っている場所が懐かしくも贅沢な感じがしました。
良いリフレッシュトリップでき、また帰りたくなる町になりました。佐久最高です！」
「1. 色々な酒蔵を見学ができで良かった 2. 酒蔵の田んぼ、稲が見れたのは感動した 3. お酒サーバーでの飲み比べは最高 4. 2日目の午後、農道のコースが気持ち良かった。佐久が好きになりました。今度は蔵人体験にも参加してみたいです。」
「農道がとても気持ちよかったですし、車で通らないからこその自転車の価値に気づけました！アシストを使いこなして筋肉痛もなく快適に走行できて最高でした！日中はバテましたが、ちょうどいい運動になりました！」
お申し込み・お問い合わせは、こちら
以下の情報をご入力の上、備考欄に記載してお申し込みください。
・ご参加希望日
・代表者様お名前
・参加人数
・アレルギーの有無（食事）
090-9354-8328（田澤）