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佐久のお酒111種類のテイスティングコメントを公開しました!

佐久のお酒111種類のテイスティングコメントを公開しました!

 

佐久地域の13の酒蔵毎に、お酒の味わいや香りなどの特徴をわかりやすい表現でまとめ、おすすめの飲み方・温度帯・酒器、合わせたい料理などまで細かく記載しています。 佐久のお酒を楽しんでいただくために、是非ご覧ください。
日本ソムリエ協会が推奨する、ワインに準じた国際共通言語によるテイスティングアプローチを採用し、表現用語にも極力ワインと共通のものを使用し、日本酒独自の用語の使用は避けています。

 

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