JAEN

体験案内

BOOKING

SCROLL

【岡崎酒造 協賛】TANADA MORNING

2024.8.26(月)〜 9.13(金) 全19日

宿泊なし 15,000円(税込)、宿泊あり 22,000円(税込)

KURABITO STAY 主催
岡崎酒造 協賛

 

受け継がれる里山の絶景と調和する朝
目覚めたての体が潤う唯一無二の
”棚田の朝ご飯”

 

TANADA MORNING

『日本の棚田百選』にも選ばれ、人々を魅了し、愛されてきた稲倉の棚田(上田市)。谷間に寄り添うよう穏やかに連なる水田は、自然を尊重し共生してきた日本の心象風景そのものです。

かつて、作業効率の低さや後継者不足等の理由により、一度は荒廃しかけてしまった棚田を昔の姿に戻そう!と、地元住民による棚田保全会が発足され、「眺めるだけじゃない カカワレルタナダ」を合言葉に、多くの人々の努力と愛によって守られてきたことで今日の美しさが保たれています。上田の地で350年、玲瓏(れいろう)の美酒を醸してきた岡崎酒造もまた、この棚田での酒米栽培を通して棚田の風景を守ることに尽力しています。

このたび、風景を守り、風土を醸す岡崎酒造が手掛ける新しい日本酒ツーリズムの幕開けをお手伝いさせていただくことになりました。岡崎酒造・岡崎謙一社長が、最も棚田が美しい時間帯という早朝に、目の前の空間がまるごと朝食会場になる、この場所だけの特別な体験をつくりました。朝の光に照らされた生命力溢れる棚田の風景に調和し、歩いて足で感じる心地よさ、舌で味わう「棚田のおもてなし」を体感してください。

棚田に差し込む朝の光を感じながら、ミニマルな空間でいただく”棚田の朝ご飯”をゆっくりとお召し上がりください。炊き立ての棚田米で作るおにぎり、発酵をテーマに地元の食材を調理したおかずをご用意して、皆様のご来訪をお待ち申し上げます。

 

※売上の一部を、稲倉の棚田保全活動の応援を目的として、稲倉の棚田保全委員会様に寄付いたします。

TANADA MORNING イメージ

 

早朝の棚田散歩
ガイドが棚田の魅力をご案内します。朝ごはん前の気持ちのいいお散歩で朝食が一段と美味しくなります。

 

朝食体験
炊き立ての棚田米で作るおにぎり、上田の味噌を使った味わい深いお味噌汁、発酵をテーマに地元の食材を丁寧に調理したおかずをご用意いたします。

 

 

 

対応言語
日本語、英語

 

◆最少催行人数
2名様
※2名様未満の場合、プログラムを中止する場合がございます。また、感染症、災害等やむを得ぬ理由により直前になってプロラムを中止せざるを得ない場合もございますので、どうぞ、予めご理解・ご了承くださいますようお願いします。

 

◆定員
6名様

 

◆日程
8月26日(月)〜9月13日(金) 全19日
※小雨決行、荒天の場合は中止。中止判断時のご連絡は、天候次第で直前となる場合があります。

 

【8月(宿泊プランは前日にチェックイン)】
8月26日(月) 催行決定(残2)
8月27日(火) 催行決定
8月28日(水) 催行決定(残4)
8月29日(木) 募集中
8月30日(金) ☆満席御礼
8月31日(土) 催行決定(残2)

 

【9月(宿泊プランは前日にチェックイン)】
9月1日(日) ☆満席御礼
9月2日(月) ☆満席御礼
9月3日(火) ☆満席御礼
9月4日(水) ☆満席御礼
9月5日(木) 催行決定(残4)
9月6日(金) ☆満席御礼
9月7日(土) ☆満席御礼
9月8日(日) ☆満席御礼
9月9日(月) ☆満席御礼
9月10日(火) 催行決定
9月11日(水) 催行決定(残1)
9月12日(木) 募集中
9月13日(金) ☆満席御礼

※ご予約状況は、常に変化していきます。

 

 

◆お土産:
「信州亀齢 上田・稲倉の棚田 純米吟醸」720ml (おひとり様につき 1本)
※数量限定品のため、追加購入することはできません。

 

 

◆料金

= 宿泊なし =
TANADA MORNING体験、酒蔵見学、棚田米日本酒
お一人様あたり
15,000円(税込)

※上田駅または稲倉の棚田集合、岡崎酒造解散となります。ご希望の集合場所をご予約時にお伺いします。
※ご希望の方は、上田駅〜稲倉の棚田〜岡崎酒造間を無償送迎いたします。ご予約時にお伝えください。
※少量の食中酒の提供を予定しております。お車を運転する方にはノンアルコールの甘酒にかえてのご提供となりますので予めご了承ください。

 

KURABITO STAY が定める取消料について
ご予約を確定していただくため、ご参加費の事前決済をお願いしております。
悪天候等で中止と判断した場合は、お預かりしたご参加費は全額ご返金いたします。

  • 予約取消の通知を受けた日が予約日~4日前:無料
  • 予約取消の通知を受けた日が3日前~当日:100%
  • 不参加:100%
※%は、プログラム参加費に対する取消料の比率です。

 

 

スケジュール(宿泊なし)

6:40 上田駅 お城口 駐車場 出発(6:30〜 受付開始)
|(無償送迎 ※ご希望の方のみ)

 

7:00〜9:00 TANADA MORNING
※稲倉の棚田集合をご希望の方は、7:00に稲倉の棚田駐車場に直接お越しください。

 

9:00 棚田 出発
|(無償送迎 ※ご希望の方のみ)

 

9:30~10:30  岡崎酒造(酒蔵見学)
通常非公開の岡崎酒造の蔵内を、岡崎酒造蔵人がご案内いたします。「信州亀齢」の美味しさの秘訣にせまるまたとないチャンス!
入手困難な棚田米のお酒をお土産にお持ち帰りいただけます。

 

10:30 岡崎酒造にて解散
周辺にランチができるおすすめのカフェやレストラン、お蕎麦屋さんがございます。

 

ご予約(宿泊なし)はこちらより

問い合わせ内容欄に以下の項目に関して、お答えください。
(コピペして回答いただくと幸いです)

 

【TANADA MORNING (宿泊なし)申込】
・ご希望の日程
・ご参加の人数
・ご希望の集合場所(上田駅 または 稲倉の棚田)
・無償送迎のご希望がある方は、送迎希望区間を教えてください
・お食事アレルギーの有無

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

= 宿泊あり =
TANADA MORNING体験、酒蔵見学、棚田米日本酒、KURABITO STAY宿泊
1泊2日 2食付き(朝1、夕1)
お一人様あたり
22,000円(税込)

※ご希望の方は、上田駅〜稲倉の棚田〜岡崎酒造間を無償送迎いたします。ご予約時にお伝えください。
※少量の食中酒の提供を予定しております。自家用車で移動することもできますが、お車を運転する方にはノンアルコールの甘酒にかえてのご提供となりますので予めご了承ください。

 

料金に含まれるもの:
宿泊費(1泊)、日本酒サーバー使用料(上田・佐久のお酒がご滞在中飲み放題)、1日目夕食(和食弁当)、2日目朝食(TANADA MORNING体験)、棚田米日本酒  720ml ×1本

 

選べるお部屋タイプ:
1名1室(6室)、2名1室(2室)
※2名様でのお申し込みの場合は、どちらのお部屋タイプをご希望されるかをお申し込み時にお知らせください。ご記載がない場合は、メールにて確認をいたします。

 

KURABITO STAY が定める取消料について
ご予約を確定していただくため、ご参加費の事前決済をお願いしております。
悪天候等で中止と判断した場合は、お預かりしたご参加費は全額ご返金いたします。

  • 予約取消の通知を受けた日が予約日~4日前:無料
  • 予約取消の通知を受けた日が3日前~当日:100%
  • 不参加:100%
※%は、プログラム参加費に対する取消料の比率です。

 

 

 

スケジュール(宿泊あり)
=== 1日目 ===
18:00までにKURABITO STAYにご集合ください。
チェックインは16:00〜可能です。

18:00〜 夕食
和食弁当をご用意いたします。

お料理れもん]の和食弁当
銀座、六本木の料亭などで和食の修行を積んだ腕利きの店主が、地産食材の信州サーモンやプルーン、佐久鯉等を、彩り豊かな逸品に仕上げる。この地ならではの食材を活かし、技巧が光る華やかな和食弁当を、佐久のお酒と共に。

 

※日曜は、[手打ち処 ともせん]  の和食弁当になります。締めには、嬉しい信州蕎麦もお届け!

 

\ 滞在中、上田・佐久のお酒が飲み放題! /
長野県で初めて導入した「日本酒サーバー」をKURABITO STAY館内1階に設置しております。上田・佐久エリアの旬のお酒をご宿泊者様は無料でお楽しみいただけます。ご滞在中、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

適宜、就寝

 

 

=== 2日目 ===

6:00 KURABITO STAY 出発
|(無償送迎 ※ご希望の方のみ)

 

7:00〜9:00 TANADA MORNING

 

9:00 棚田 出発
|(無償送迎 ※ご希望の方のみ)

 

 

9:30~10:30  岡崎酒造(酒蔵見学)
通常非公開の岡崎酒造の蔵内を、岡崎酒造蔵人がご案内いたします。「信州亀齢」の美味しさの秘訣にせまるまたとないチャンス!
入手困難な棚田米のお酒をお土産にお持ち帰りいただけます。

 

10:30 岡崎酒造にて解散
周辺にランチができるおすすめのカフェやレストラン、お蕎麦屋さんがございます。

 

 

 

ご予約(宿泊あり)はこちらより

 


岡崎酒造の皆さん