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WHAT'S KURABITO STAY
長野県佐久、創業より三百余年の酒蔵。
その酒蔵に滞在しながら
蔵内で実際に酒づくりをし、
蔵人体験ができるのがクラビトステイ。
酒蔵敷地内にある広敷と呼ばれる、
蔵人が一昔前まで寝泊まりした
築百年の建物に新たな息吹を注ぎ込み、
蔵人体験に訪れた方の滞在空間にしました。
酒蔵周辺を歩けば、まちが、人々が
あなたを蔵人として出迎えます。
THE SAKE RICE FIELDS TRAIL
eバイクに乗って、
佐久地域の田園風景に飛び込み、
歴史や文化にも触れ、
全身で風土を体感できる
KURABITO STAYのサイクリングツアー。
清々しい春の4月から、瑞々しい夏、
実りの秋の10月頃まで、移ろいの豊かな季節に開催。
佐久地域のお酒を飲めば、
久の情景が思い浮かびます。
KURABITO STAY
384-0301 長野県佐久市臼田623-2
623-2, Usuda, Saku Shi, Nagano, 384-0301, Japan
SAKU酒蔵アグリツーリズム推進協議会
佐久地域の豊かな水資源と自然環境を生かして育まれてきた伝統産業である酒造りや農業にフォーカスし、佐久の日本酒、食文化を13の酒蔵のすぐそばで支えてきた佐久の人々の暮らしをご紹介しています。
佐久地域の13蔵
日本酒という奇跡の酒を醸す蔵元が、佐久地域には13蔵あります。それぞれの蔵元と作り手をご紹介いたします。毎年、SAKU13という一つのお酒を13蔵が協同して仕込むという取り組みも行っています。